Clearspring Demeter Bio Olasz Tésztaszósz – Porcini (Vargánya Gombás) 300 g

A vargánya gombás paradicsompüré 1990 óta közvetlenül Olaszország farmgazdaságában , 100%-ban friss szüretelésű, Demeter napérlelte paradicsomból készül. A magas minőségű , friss és bio alapanyagok garantálják az eredeti és házi ízeket . Az extra szűz olívaolaj , amelyet az alapreceptjeinkhez kínálunk , szintén gondosan szelektált speciális Demeter minőség.

Mi is a Demeter? 

A Demeter védjegy 1927 óta létezik és biodinamikus gazdaságból származó termékek minősítésére szolgál. A gazdálkodási mód alapítása Rudolf Steiner osztrák filozófus nevéhez fűződik. A biodinamikus gazdaság legfontosabb jellemzője az a szemlélet, mely szerint a gazda a gazdaságot egységes egésznek tekinti. Ennek részét képezik az ott tartott háziállatok, a termesztett növények, a táj , sőt még a tágabb környezet is, egészen a csillagokig. Ezeket az elemeket formálja egésszé a benne élő ember a Rudolf Steiner által ajánlott biodinamikus preparátumok segítségével.

A biodinamikus termékek élelmiszerminősége és biztonsága messze túlmutat az ökológiai mezőgazdaság egyéb módszerein, szemléletében és gyakorlati szigorúságában az egyik legkövetkezetesebb és legelőrehaladottabb ökológiai gazdálkodási mód.