Miért ajánljuk a Dr. Natur étkek – Hajdina – 250gr terméket
A hajdina tulajdonképpen egy gyógynövényként alkalmazott, ám gabonaként kezelt keserűfűféle növény magja. A középkor óta alapgabona: ismeri az ázsiai, az európai konyha (sőt, mi magyarok kimondottan ősi gabonánkként tartjuk számon), korunkban pedig az egyre gyakoribb lisztérzékenység miatt fedezik fel mind többen.
A hajdina csaknem zsírmentes, glutént nem tartalmaz. Ellenben remek E-vitamin forrás, és benne van a B-vitamin család csaknem minden tagja. Antioxidáns hatású flavonoidokat és különösen nagy mennyiségű rutint (P-vitamin) tartalmaz.
A hajdinát leggyakrabban a rizs alternatívájaként használják, de kiválóan használható köretként, levesbetétként.
Adagolás, felhasználás
Magyaros alapon, hagymával, kókuszzsír felhasználásával pirítsd meg, majd 2-szeres vízben 10-12 perc alatt főzd puhára.
Kiszerelés:
250 gr
Íz : natur
Összetevők Dr. Natur étkek – Hajdina – 250gr
100% Hajdina
[sc name=”termek-bottom” ]
[sc name=”figyelmeztetes” ]
Értékelések
Még nincsenek értékelések.