-8%

Paleolit – Gluténmentes Tápióka Keményítő 1kg 1000g (Tápiókakeményítő)

924 Ft ( Nettó 728 Ft )

Legalacsonyabb árunk az elmúlt időszakban: 999 Ft

Aktuális kedvezmény a legalacsonyabb ár alapján: 8%

A manióka növény gyökeréből nyerjük a tápiókakeményítőt. Ehhez nem csak leőrlik a gyökeret, hanem különleges eljárással nyerik ki belőle a keményítőt. Az egészet átmossák, pépesítik, majd különválasztják a folyadékot. Így készül el ez az alternatív keményítő, mellyel nyugodtan helyettesíthetjük a hagyományos lisztet is.

Engedélyezett utánrendelésre (Nekünk is be kell rendelnünk a terméket. Szállítási idő 2-7 munkanap, a beszállítótól függően)

Kategóriák: Alapanyagok, Tisztítószer Címke: Paleolit

Leírás
Vélemények (0)

Alkalmas sütésre, főzésre, kiváló adalékanyag szószokhoz, főzelékekhez. Ez az egyik leginkább konyhabarátnak nevezhető keményítőféle, mert amellett, hogy mellékíz és színmentes, rendkívül sima, csomómentes ételeket készíthetünk vele. Nagy előnye, hogy gyors hűtés során sem csapódik ki a főtt ételből, így kitűnően viseli a hűtési folyamatokat is.

Másik fontos tulajdonsága, hogy az ebből készített ételek ropogósra, kérgesre sülnek, ezért nagyon ajánljuk kenyerek, péksütemények elkészítéséhez. Ha maglisztekhez keverjük a tápióka keményítőt, igazi, szivacsos kenyérállagot kaphatunk végeredményként.

Lektineket, szaponinokat, fitátsavat és semmilyen antinutritív anyagot nem tartalmaz.

ADATOK

Kiszerelés: 1kg

Márka: Paleolit

Kompromisszumos élelmiszer

Beltartalmi érték (kötelező adatok)

100 grammra vetítve

Energia kcal/kJ

380kcal/1590kJ

Zsír

0,1 g

Szénhidrát