A szegfűszeg illóolaja meglehetősen erős, kicsit égető, keserű.
A fűszert a növény szárított virágbimbóiból készítik.
Felhasználási javaslat: savanyúságok, karácsonyi édességek, sütemények, gyümölcskompótok, gyümölcslevesek, húsos ételek, paradicsomos ételek, forralt bor, páclevek, szeszes italok ízesítésére. Használjuk mértékkel, mert könnyen túlfűszerezetté válik az ételünk!
Tárolás: Száraz, hűvös, fénymentes helyen
Kiszerelés 10 g
Gyűjtőcsomagolás 1 karton = 10db
Életmód Paleolit étrend
Értékelések
Még nincsenek értékelések.