Összetevők: Aszalt meggy (30%),Édesítőszer: Eritrit, Kakaópor, Kakaóvaj, Kókuszliszt, Pálmazsír, Édesítőszer: Szteviol glikozidok
Kakaó szárazanyag a bevonatban minimum 60%.
Kiszerelés: 2 Kg (2000 g)
Mi is az Eritrit?
Az eritrit egy zöldségekben, gyümölcsökben is előforduló édes ízű természetes anyag, melyet nagy mennyiségben növények kultúrával való erjesztése során nyernek, tisztítanak és kristályosítanak, hogy a kristálycukorral megegyező módon váljon használhatóvá édesítésre.
Tulajdonságai azonban különböznek:
- Glikémiás indexe: 0
- Gyakorlatilag kalóriamentes (mindössze 20kcal/100g);
- Nem emeli sem a vércukorszintet, sem az inzulinszintet;
- Más édesítőszerekkel szemben nincs mellékíze, és nem okoz hasmenést
- Segít megelőzni a fogszuvasodást és a fogkő kialakulását;
- A vele készült ételek lassabban romlanak, mert a gombák és baktériumok számára nem nyújt táptalajt;
- Cukorbetegek, diétázók és candidával küzdők is bőséggel használhatják
Beltartalmi érték (kötelező adatok) 100 grammra vetítve
Energia kcal/kJ 385 kcal / 1596 kJ
Zsír 26,6 g – ebből telített zsírsavak 16,0 g
Szénhidrát 48,4 g – ebből cukrok 11,8 g
Fehérje 6,41 g
Só <0,1g
Poliolok 25 g
Értékelések
Még nincsenek értékelések.