Paleolit Aszalt papaya szelet 100g

A termék speciális aszalási eljárással készül, melynek lépései az alábbiak:

1. lépés: A friss gyümölcs szárítása: Ebben a lépésben a gyümölcsbQl kivonják a levét, amely az adott gyümölcsfajtából származó természetes cukrokat tartalmaz.

2. lépés: A kapott gyümölcslé felforralása: Az elsQ lépésben kapott gyümölcslevet a benne lévQ víz egy részének elpárologtatásával koncentrálják. Ez a lépés növeli az egyes szénhidrátok, különösen a fruktóz százalékos arányát.

3. lépés: Az aszalt gyümölcsöt, amelybQl a levet nyerték, beáztatják a megnövelt fruktózkoncentrációval rendelkezQ gyümölcslébe. Ozmotikus nyomás hatására a gyümölcs magába szívja a fruktóz egy részét az említett koncentrált gyümölcslébQl.

Bár az aszalvány nem tartalmaz mesterséges  édesítQszereket, kizárólag a gyümölcsben alapból is megtalálható fruktózt, az aszalási eljárás következtében mégis magasabb lesz a cukortartalma, mint a friss gyümölcsnek.

Átlagos tápérték 100g termékben:

ÖsszetevQk: papaya (92%), fruktóz (8%)

Származási hely: Thaiföld

A papaya a dinnyefafélék családjába tartozó kétlaki növény, a trópusi Amerikából származik. Sokféle használhatósága miatt is közkedvelt.

Élettani hatásai:

• Rendelkezik szervezettisztító és méregtelenítQ hatással
• Nem csupán megpuhítja a húst, de elQsegíti annak tökéletesebb emésztését is
• A hölgyek életében különös jelentQséggel bír, hiszen az általános vélemény szerint nemcsak szabályozza a menzeszt, de enyhíti annak tüneteit is
• Gyorsítja a szülést, szoptatás idején pedig elQsegíti a tejelválasztást
• A papayában található papain és kimopapain jó fehérjebontó és emésztésjavító hatású.
• A papainnak ráadásul gyulladáscsökkentQ és antiödémás hatása is van.

Kiszerelés: 100g