A kandírozással szemben az aszalt gyümölcsöket nem áztatják az aszalás előtt cukorszirupba, csak hagyják megszáradni, így a természetes cukortartalma marad benne a gyümölcsben.
Kevés nagypapa kertjéből hiányzik a fényes törzsű, savanykás, piros gyümölcsöket hozó meggyfa. Hihetetlennek tűnhet, de a meggy a Balkántól egészen Észak-Indiáig őshonos és mindenhol tisztelet övezi különleges tisztító tulajdonsága miatt.
Előnyös élettani hatásai:
- Méregtelenítő, vér- és vesetisztító hatásáért fontos szerepet kap a természetgyógyászatban
- Káliumtartalma segít a szívritmus stabilizálásában és egészségesen tartja a bőrt.
- Enyhíti a szorulást, kis mértékben hashajtó hatású.
- Kis mennyiségben, napi rendszerességgel fogyasztva csökkenti a vér húgysavszintjét, ezzel pedig segít a köszvény megelőzésében.
- C-vitamin tartalmának köszönhetően antioxidáns hatással is bír.
Ízletes, savanyú-édes csemegének számít az apróra aszalt meggy fogyasztása. A reggeli cereáliákat különösen finommá, energiadússá varázsolja.
Kiszerelés: 1 Kg (1000 g)
Kompromisszumos élelmiszer (nem kifejezetten paleolit alapanyag, ám egy megengedő paleolit diétába szükség esetén beilleszthető)
Beltartalmi érték (kötelező adatok) 100 grammra vetítve
Energia kcal/kJ 85,5kcal/357,75kJ
Zsír 0,11g
Szénhidrát 23g – ebből cukrok 20g
Fehérje 0,33g
Só 0,03g
Rost 3g
Értékelések
Még nincsenek értékelések.