Natur Tanya Vegán Fehérjepor 250g (Kender fehérje)

Vegán fehérjeporunk 100%-ban kendermagból készül, melynek fehérjetartalma a marhahúshoz és a bárányhúshoz hasonló mennyiségű fehérjét nyújt.
A kendermagban megtalálható ¹növényi fehérje hozzájárul az izomtömeg és az egészséges csontozat fenntartásához.

• FEHÉRJE ÉS ÉLELMI ROST FORRÁS
• NEM CSAK BELSŐLEG, DE KÜLSŐLEG IS ALKALMAZHATÓ
• ALACSONY GLIKÉMIÁS INDEX, DIÉTÁS ÉTREND RÉSZE
• NEM TARTALMAZ MESTERSÉGES AROMÁT, TARTÓSÍTÓSZERT, SZÍNEZÉKET
• GLUTÉNMENTES, GMO MENTES, VEGAN, PALEO
• HOZZÁADOTT CUKOR NÉLKÜL*

Tökéletes alternatíva, azok számára, akik fehérjebeviteli szükségletüket növényi fehérjeforrással szeretnék fedezni. Ideális vegánok, vegetáriánusok, tejfehérje allergiások, gluténérzékenyek, laktózintoleránsok számára.

Mennyi a javasolt napi fehérjebevitel?

Az európai és a hazai ajánlás 0,8 g/ttkg/nap fehérjebevitelt ír elő, a WHO ajánlása 10-15 energiaszázalékban fogalmazta meg az ajánlott fehérjebevitelt. Emellett számos olyan példa van, amely étkezésenként javasol egy bizonyos elfogyasztott fehérjemennyiséget. Természetesen a jelenlegi nemzetközi szakirodalom alátámasztja, hogy a 0,8 g/ttkg fehérje megfelelő a hiányállapotok megelőzésére, több tanulmány is bizonyítékot szolgáltat arra, hogy felnőttek számára egészségügyi szempontból kedvezőbb lehet az ajánlott napi fehérjemennyiséget meghaladó beviteli mennyiség.  (forrás: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7360447/)

Natur Tanya^® tipp: Készítsünk vegán fehérjéből arcmaszkot is!

A bőrtáplálás mellett a vegán fehérje alapját adó kendermag elképesztően jó munkát végez a bőrápolásban, és nagyon hatékony a hámlasztásban, anélkül, hogy túlzottan dörzsölne. Rengeteg hámlasztó (bőrradír) készül finomra őrölt diófélékből és héjjakból, de a kendermaszk mindegyiktől jobban és igencsak meggyőzően végzi feladatát.

Hozzávalók:

• ¼ csésze vegán fehérje (kendermag őrlemény)
• ¼ csésze tiszta juharszirup (természetes nedvesítőszer, nemcsak megtartja a nedvességet a bőrben, de számtalan különböző gyulladáscsökkentő fitonutrienssel is büszkélkedhet, továbbá több mint 50 különböző antioxidánssal, melyek mindegyike jó „bőrtáplálék”)
• 1 teáskanál szerecsendió (nagyszerű hámlasztó és elképesztően jól tudja eltávolítani a mitesszereket)

Elkészítés: Elegyítsd el az összes hozzávalót.

Használat: Vidd fel a maszkot tiszta, enyhén nedves arcra. Hagyd fenn 10 percig. Ha hámlasztani is szeretnél vele, az ujjbegyeiddel masszírozd bele körkörös mozdulatokkal az arcodba. Üvegben és hűtőben tárold maximum 2 hétig.

Natur Tanya^® tipp: Banánkenyér vegán fehérjéből

A kendermag őrlemény protein tartalma nagyszerűen csökkenti a szénhidrátokat kenyerekben, süteményekben, ha a receptben ajánlott lisztadag felét vele váltod ki.

Hozzávalók:

• 1,5 bögre liszt (fele búzaliszt, fele vegán fehérje)
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• ½ bögre joghurt (növényi alapú is nagyszerű)
• 2 meghámozott banán
• 1 tojás (vagy ha vegán vagy, chia mag! 1 tojás = 1 evőkanál őrölt chia mag + 3 evőkanál víz, keverd össze, hagyd 15-20 percet állni, és ha bekocsonyásodott, már használhatod is tojás helyett a recept szerint.)
• 8 evőkanál kókuszolaj
• 3 evőkanál kókuszcukor
• egy csipet kardamom
• 1,2 bögre kókuszreszelék

Elkészítés:

A sütőt 180 fokra melegídsd elő.
Keverd össze: a banánt, a joghurtot, a tojást, a kókuszolajat, a kókuszcukrot, ezen kívül a kardamomot.
Én kézi mixert használtam. Egy hatalmas tálban keverd össze a száraz alapanyagokat: a lisztet, a sütőport, továbbá a szódabikarbónát.
Add hozzá a folyékony alapanyagokat, továbbá jól dolgozd össze egy fakanállal. Add hozzá a kókuszreszeléket.
Olajozd ki a sütőformát kókuszolajjal.
Rakd a tésztát a formába (Olyat használj, amilyet a püspökkenyérhez szoktak, én egy téglalap alakú, kb. 30 cm hosszút használtam).
Süsd körülbelül 60 percig.

Tálald chia-dzsemmel a süteményt! Ehhez egy bögre fagyasztott málna, valamint áfonya szükséges. Tedd a gyümölcsöket egy lábasba, adj hozzájuk 1/3 bögre vizet, ezen kívül főzd egy-két percig. Adj hozzá 2 kanál chiamagot, ezen kívül némi kókuszcukrot (attól függően mennyire édesen szereted), továbbá főzd még 2-3 percig. Mivel a chia felszívja a folyadékot zselés állaga lesz. Tálald a banánkenyér mellé.

Natur Tanya^® tipp: Csokis fehérje gofri eperkompóttal

Hozzávalók a gofrihoz:

• 1 és 1/3 csésze tönkölyliszt
• 1/3 csésze vegán fehérje
• 1/3 csésze kakaó
• ¼ csésze kukoricakeményítő
• 1 evőkanál sütőpor
• ¼ teáskanál parajdi só
• 2 evőkanál kókuszcukor
• 2 felvert tojás
• 1 ½ csésze meleg tej
• 1/3 csésze kókuszolaj
• 1 teáskanál vanília
• kókuszolaj a kivajazáshoz
• feltét tejszínhab (opcionális)

Hozzávalók az eperkompóthoz:

• 2 csésze friss vagy fagyasztott eper
• ½ csésze cukor
• 1 teáskanál narancshéj
• ¼ csésze narancslé
• ½ csésze juharszirup

Elkészítés:

Egy közepes méretű serpenyőbe borítsd össze az epret, a cukrot, a narancshéjat, a narancslevet, valamint a juharszirupot, továbbá forrald fel. Csökkentsd a hőmérsékletet közepesen alacsonyra, továbbá főzd addig, amíg erős állaga lesz. Tedd félre.

Egy hatalmas tálban keverd össze a tönkölylisztet, a kenderlisztet, a kakaót, a kukoricakeményítőt, a sütőport, a sót, valamint a cukrot. Tedd félre. Egy közepes méretű tálba verd fel a tojásokat, valamint verd fel, adj hozzá a tejet, a kókuszolajat, valamint a vaníliát, továbbá keverd jól össze őket. Add hozzá a folyékony alapanyagokat a szárazhoz, ezen kívül habard, amíg jól elelegyül.

Melegítsd elő a gofrisütőt közepes hőmérsékletre. Olajozd ki olvasztott kókuszolajjal, egy kenőecset támogatásával. Önts bele annyi tésztát, hogy az összes gofriformát teljes mértékben befedjen. Süsd körülbelül 3 percig, amíg ropogós nem lesz.

Meleg eperkompóttal tálald, díszítheted tejszínhabbal is.

Nettó tömeg: 250 g

Összetevők: 100% kendermag őrlemény. *Természetes módon előforduló cukrot tartalmaz.

Minőségi tanúsítvánnyal a termék THC (tetrahidrokannabinol) tartalma < 0,02 m/m% (0,02 g/100 g).

Felhasználási javaslat: napi 2-3 evőkanál vegán fehérjét oldjunk fel kedvenc italunkban. Nagyon finom diós íze van, fogyasztható turmixolva, erősíthető vele a házi kenyér textúrája, készíthető belőle sütemény, gofri (kedvenc receptjében a liszt felét váltsa ki vele), és még arcpakolás is!

Figyelmeztetés: Hatóanyagokkal szembeni túlérzékenység esetén szedése nem ajánlott. Nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot. A termék kisgyermek elől elzárva tartandó. Nyomokban DIÓFÉLÉKET, MUSTÁRMAGOT, SZEZÁMMAGOT, KUKORICÁT tartalmazhat.

• A termék 12 éves kortól alkalmazható
• A termék alkalmazható vérhígító használata esetén
• A termék alkalmazható cukorbetegség esetén
• A termék fogyasztható terhesség és szoptatás időszakában

Tárolás: fénytől és hőtől védett, száraz, hűvös helyen tárolandó! Felbontás után, frissessége megőrzése érdekében hűtőben tartandó!

Származási hely: Magyarország