A kálium (potassium) szervezet harmadik legnagyobb mennyiségben előforduló ásványi anyaga, a kalcium és a foszfor után, amely túlnyomórészt a sejtek belsejében van jelen és fontos szerepet játszik azok normál működésében. A szervezetben a nátriummal együtt az idegrendszeri jelek továbbítását, az izom-összehúzódás elindítását, a vérnyomás és a szívritmus szabályzást, valamint a sejtek tápanyagfelvételét végzik.
Mikor alakul ki kálium hiány?
Ha fokozott a verejtékezés, valamint néha a tavaszi eszement diéták következménye képpen jön létre káliumhiány. Egyeseknél ez olyan szintű, hogy megakadályozza a verejtékezést. Erős vizelethajtók szedéskor, esetleg hasmenéskor, hányáskor léphet fel a hiánya. Ez ilyenkor izomgyengeséggel, esetleg émelygéssel is járhat. A probléma könnyen kezelhető napi 1000mg potassium bevételével, esetleg magas káliumtartalmú élelmiszerek felhasználásával (pl: burgonya, paradicsom, zöldfőzelékek). A káliumdús étkezés jótékony hatást gyakorol a vérnyomásra, magas vérnyomást is csökkentheti. A friss gyümölcsök, esetleg zöldségek – ilyen példának okáért a banán, a narancs – nagyméretű mennyiségben tartalmaznak. A vöröshúsok, a szárnyasok, a tej, valamint a joghurt szintén gazdag kálium forrás.
Ha valaki túl sok kávét fogyaszt, előfordulhat, hogy azt a fáradtságot, ami ellen küzd, az elszenvedett káliumveszteség okozza. A kávé, alkohol, cukor, valamint a vizelethajtó gyógyszerek ugyanis a kálium ellenségei, kiürítik a szervezetből. Aki ilyen dolgokat fogyaszt, annak fokozott figyelemmel szükséges lennie a jó káliumbevitelre. Mivel a kálium hozzátesz a normál izomműködéshez emiatt sportolóknak, esetleg fizikai munkát végzőknek kifejezetten ajánlott a jó pótlása.
A kálium bizonyított hatásai:
- Hozzájárul az idegrendszer megfelelő működéséhez.
- Hozzájárul a normál izomműködéshez.
- Részt vesz a normál vérnyomás fenntartásában.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.