Paleolit Fahéjas Mazsola Drazsé 100 g

Összetevők: mazsola (30%), édesítőszer: erithritol, kakaópor, kakaóvaj, kókuszliszt, pálmazsír, fahéj, stevia

Kiszerelés: 100g

Mi is az Eritrit?

Az eritrit egy zöldségekben, gyümölcsökben is előforduló édes ízű természetes anyag, melyet nagy mennyiségben növények kultúrával való erjesztése során nyernek, tisztítanak és kristályosítanak, hogy a kristálycukorral megegyező módon váljon használhatóvá édesítésre.

Tulajdonságai azonban különböznek:

• Glikémiás indexe: 0
• Gyakorlatilag kalóriamentes (mindössze 20kcal/100g);
• Nem emeli sem a vércukorszintet, sem az inzulinszintet;
• Más édesítőszerekkel szemben nincs mellékíze, és nem okoz hasmenést
• Segít megelőzni a fogszuvasodást és a fogkő kialakulását;
• A vele készült ételek lassabban romlanak, mert a gombák és baktériumok számára nem nyújt táptalajt;
• Cukorbetegek, diétázók és candidával küzdők is bőséggel használhatják

A kakaó pozitív élettani hatásai:

• Több mint 300-féle különböző értékes vegyületet tartalmaz
• Az ásványi anyag és vitaminok bőséges tárháza, gazdagon megtalálható benne a foszfor, a magnézium, a réz és a kálium, valamint az A, B1, B2, B6, B12, D- és E-vitamin.
• Erős antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, a benne lévő flavonoidoknak és polifenoloknak köszönhetően. Ezért hatásos alapanyag a szív- és érrendszeri, valamint a daganatos betegségek megelőzésében.
• Teobromin- és alacsony koffeintartalmánk köszönhetően élénkítő hatású, serkenti a mentális aktivitást. Ezért tud hatásos lenni megerőltető szellemi tevékenység, vagy éppen a vizsgaidőszak alkalmával.
• Kb. 20%-a élelmi rost, ami segítheti az emésztést.

Életmód Paleolit étrend

Beltartalmi érték (kötelező adatok) 100 grammra vetítve

Energia kcal/kJ 373kcal/1548kJ

Zsír 26,4 g – ebből telített zsírsavak 15,7 g

Szénhidrát 46,2 g – ebből cukrok 16g

Fehérje 6,7 g

Só <0,1g

Poliolok 24,9 g