Az kókusz olajat a kókuszbélből préseléssel nyerik ki, majd a nyers kókusz olajat tisztítják és szagtalanítják, míg teljesen tiszta, illatmentes kókuszolaj válik belőle.
Nem hidrogénezett, nem tartalmaz adalékanyagokat.
Annak ellenére, hogy telített zsírsavakat tartalmaz, a kókuszolaj (kókuszzsír) az egyik legegészségesebb zsiradékunk, mivel 92%-ban közepes lánchosszúságú telített zsírsavakból áll.
Mivel növényi alapanyagú, így nem tartalmaz koleszterint, ezért a fogyókúrához is ideális a kókuszolaj.
Továbbá számtalan pozitív hatása között számon tartják:
veseproblémák,
szívbetegségek,
magas vérnyomás,
rákos betegségek megelőzését, továbbá kezelését,
a csontok és a fogak erősítését, továbbá védelmét,
az immunrendszerre gyakorolt előnyös hatását,
sőt a megfázás esetén fertőtlenítő hatása miatt is fogyasztható.
Emellett a kókuszolajat Magyar Cukorbetegek Szövetsége cukorbetegeknek is ajánlja,
hiszen inzulin jelenléte nélkül is képes energiát szolgáltatni a sejteknek.
Jól használható sütéshez, valamint főzéshez anélkül, hogy az ízvilágot befolyásolná.
198 °C-ig nem oxidálódik, így sütés vagy főzés konklúziója képpen nem szabadulnak fel belőle káros anyagok, mint
más olajok esetén, ezen kívül nem is avasodik.
A kókuszolaj étkezési célokon kívül kiválóan alkalmazható haj- és bőrápolásra is.
Mivel 100%-ban tiszta kókuszolaj és semmilyen felesleges hozzávalót nem tartalmaz.
A bőrbe könnyen beszívódik anélkül, hogy zsíros foltot hagyna, valamint a bőr mélyebb rétegeibe szívódva megerősíti a belső szöveteket, így bőrünk selymesebb, puhább lesz, lassítja a bőr öregedését.
Alkalmas napégés, bőrszárazság kezelésére, de nagyszerű alapanyaga lehet bármilyen kézműves kozmetikumnak. Kb. 25 °C felett folyékony, olaj állagú, de alacsonyabb hőmérsékleten megszilárdul, ezért elterjedt a kókuszzsír elnevezés is.
Ez a halmazállapot változás a kókuszzsír minőségét nem befolyásolja.
Összetevők:
100 százalék kókuszolaj
Tárolás:
Hűtést felbontás t követően sem igényel.
25 °C alatt szilárd halmazállapotú, efölött folyékony, ez a minőséget nem befolyásolja.
Tápanyagtartalom 100 g termékben:
Energia 3692 kJ / 898 kcal Zsír 99,7 g Ebből telített 94,3 g Fehérje 0,2 g Só <0,01g
Származási hely:
Indonézia
Értékelések
Még nincsenek értékelések.