A vörösáfonya (latin nevén Vaccinium macrocarpon ) a három Észak-Amerikában őshonos gyümölcs egyike (a fekete áfonya és a szőlő mellett). Az őslakos indiánok főleg a péppé zúzott áfonyát fogyasztották, de használták festékként és gyógyszerként is. Már a korai telepesek felfedezték, hogy ha az áfonyát a juharszirupban felfőzik, akkor a kesernyés gyümölcs édes szósszá válik, ami a sült húsok páratlan kiegészítője lehet. Ám ez a finom gyümölcs nem csak a konyhában arat sikereket, az egészség területének sem jelentéktelen résztvevője. Az áfonya a függetlenségi háborúban új szerepkört kapott. Ami a brit hadseregnek a citrom, az az amerikai haditengerészetnél az áfonya. A hajók fedélzetén hordókban tárolt áfonya óvta meg a hosszú utazások elszenvedőit a C-vitamin hiányától, a skorbuttól. Napjainkban pedig a hölgyek egyik kedvelt csemegéje, vagy táplálék-kiegészítője. Rendkívül egészséges. Kiváló tápanyag- és ásványi anyag (Ca, Mg, K) valamint C-, B-, A-vitaminforrás. Nagyon sok antioxidáns fenolt tartalmaz. Összehasonlítva például a többi magas fenol-tartalmú gyümölccsel, a fekete áfonyánál kétszer több, a körténél, szőlőnél 15-20%-kal több fenolt tartalmaz.
Aszkorbinsav tartalmának köszönhetően hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez, a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez, a fáradtság és a kifáradás csökkentéséhez, az E- vitamin redukált formájának regenerálásához.
A termék E-vitamint is tartalmaz, ami szerepet játszik a szervezet általános védekező rendszerének működésében.
Fogyassza akár az év minden napján ezt a remek tápanyagforrást, amennyiben nem jut hozzá a friss bogyós gyümölcshöz! Gyerekeknek is kitűnő kiegészítés.
Tőzegáfonya – vörös áfonya
A húgyúti fertőzések, visszatérő felfázások természetes szere. Megelőzésre és már kialakult fertőzésre is kiemelten hatékony. Növényi kivonatai olyan hatóanyagokat tartalmaznak, amelyek gátolják a kórokozók megtapadását, így azok nem képesek bejutni, megmaradni a húgyutakban, a húgyhólyag falán és fertőzést okozni. Erős antibakteriális hatásával, valamint hippursav tartalmával a jelenlévő baktériumok szaporodását is megakadályozza, ezáltal is csökkenti a fertőzés kialakulásának esélyét, illetve a fertőzés súlyosbodását. Csillapítja a betegséggel járó fájdalmat, enyhíti az égető érzést, a viszketést, kiirtja a baktériumokat.
A tőzegáfonyát régebben előszeretettel alkalmazták a C-vitamin hiány miatt fellépő, ínyvérzéssel járó skorbut esetén is.
A tőzegáfonya igen gazdag antioxidánsokban, melyek elősegíthetik a szervezet védekezését a káros oxidációs folyamatokkal szemben.
A modern orvostudomány érdeklődésének középpontjában, főleg a húgyúti rendszer E.coli okozta bakteriális fertőzésekkel szembeni védekezőképességére, és öngyógyító folyamataira gyakorolt kedvező hatása miatt szerepel, mivel megtalálható benne a D-mannóz néven ismert cukormolekula is.
A C-vitamin vízben oldódó vitamin. A hétköznapi kedvezőtlen hatások, mint a stressz, dohányzás, különféle gyógyszerek hosszabb ideig tartó szedése miatt a szervezet fokozott C-vitamin bevitelt igényel.
Az E-vitamin:
– fontos szerepet játszik a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelmében.
– hatással lehet a vér koleszterin szintjére, mivel könnyen be tud épülni az LDL-koleszterin-molekulába, és megakadályozza annak oxidációját.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.